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Germinado de Mostaza Verde Grande

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Germinados VIVOS de Mostaza Grande aproximadamente 90 gr (TAMAÑO IDEAL PARA RESTAURANTES). Hojas verdes y tallos blancos. Cultivados en fibra de coco biodegradable sin pesticidas 100% PUROS. Pertenece a la familia de las herbáceas, sus orígenes se remontan a la época romana en la cuenca del mediterráne.. Con ligero sabor picante, utilizado en ensaladas, sopas, carnes y pescados. Es una fuente rica de proteínas y carbohidratos, además de vitaminas A, B, C y sales minerales.